Apoyo al Sistema de Gestión de la Calidad en la empresa comercializadora de granos Ecogran S.A.S.

Abstract

Ecogran S.A.S. es una empresa dedicada a la producción de granos de soja, maíz y arroz paddy, ubicada en el municipio de Villavicencio. Actualmente, con más de 10 años de experiencia en el sector, el volumen de producción alcanza las 70 toneladas diarias y el Sistema de Gestión de la Calidad (SGC) es muy estricto al respecto, haciendo uso de formatos de control y demás, para mantener la planta funcionando con los más altos estándares de calidad.

En el presente informe se puede vislumbrar cómo se articularon los conocimientos adquiridos en el aula, a través, del contacto con la empresa, llevando a cabo labores de documentación, inspección sanitaria y control durante el procesamiento.